La stitichezza è un fenomeno comune, soprattutto tra le persone anziane. Le cause di questo problema possono essere varie, da una dieta scorretta e uno stile di vita sedentario (mancanza di attività fisica) a malattie croniche e all'uso di alcuni farmaci.
Sebbene di per sé non rappresenti un problema grave, a volte la stitichezza cronica porta a notevole disagio e, in casi più rari, a complicazioni piuttosto spiacevoli.
Spesso le persone ricorrono all'uso di farmaci per affrontarla, senza essere sempre consapevoli che così facendo possono solo peggiorare il problema, senza curarlo.
Per questo motivo, riceverete informazioni preziose e consigli su come affrontare il problema in modo naturale, utilizzando rimedi naturali e ricette a base di erbe, note anche come “ricette della nonna per la stitichezza”. Queste si sono dimostrate efficaci nel corso dei secoli e sono state utilizzate dai nostri antenati per alleviare questo problema di salute.
Alimenti efficaci contro la stitichezza
Quando la stitichezza non è un sintomo secondario di un'altra malattia principale, essa può essere ben gestita con modifiche alla dieta.
Le modifiche devono essere orientate verso l'assunzione di alimenti ricchi di fibre naturali, note anche come fibre, e di acqua.
Gli alimenti efficaci contro la stitichezza possono essere di vari tipi.
1. Mele
Le mele sono ricche di fibre naturali e pectina di mela, che aiutano a mantenere la motilità intestinale.
Stimolano la peristalsi e, inoltre, la natura parzialmente solubile delle fibre di mela contribuisce a trattenere l'acqua nelle feci e impedisce la stitichezza.
Le mele possono essere consumate crude, cotte al forno o trasformate in succo.
2. Zucca
La zucca, come la mela, è ricca di fibre. Aiuta a rendere più morbide le feci e stimola la peristalsi intestinale.
3. Prugne
Le prugne sono tra i rimedi naturali più popolari per affrontare la stitichezza.
Oltre al loro ricco contenuto di fibre, sono una fonte naturale di sorbitolo, un alcol di frutta che ha un effetto lassativo.
Possono essere consumate crude o utilizzate per preparare composte, marmellate e altro.
4. Kiwi
Il kiwi è ben noto per il suo effetto lassativo.
È ricco di fibre e dell'enzima actinidina, che migliora efficacemente la motilità intestinale e accelera la peristalsi.
5. Semi di lino
I semi di lino sono usati per la stitichezza perché sono ricchi di fibre solubili e parzialmente solubili.
Sono adatti per gli intestini pigri, poiché accelerano il passaggio intestinale, spesso utilizzati interi o macinati e aggiunti alla colazione mattutina: yogurt, fiocchi d'avena, succhi e altro.
6. Fiocchi d'avena
Sono molto ricchi di fibre, che mantengono la motilità intestinale e aiutano a rendere più morbide le feci.
Inoltre, contengono fibre parzialmente solubili, che funzionano come prebiotici, cibo per i batteri intestinali benefici, contribuendo così a mantenere l'equilibrio della microbiota intestinale.
7. Aloe vera
L'aloe vera si consuma come succo. La pianta ha anche proprietà curative, allevia la stitichezza e stimola la motilità intestinale.
Erbe e ricette a base di erbe per la stitichezza
Numerose erbe sono state utilizzate e vengono utilizzate ancora oggi per trattare la stitichezza. Servono all'uomo in casi più gravi o isolati di stitichezza, quando il cambiamento nella dieta non è sempre stato efficace.
Ci sono diverse erbe che nel corso degli anni si sono affermate come preferite in caso di stitichezza.
8. Rafano di fiume
Il rafano di fiume è un'erba che ha un effetto comprovato nel regolare i processi digestivi, migliora il movimento intestinale e allevia la stitichezza.
Di solito si consuma come infuso, ma può essere aggiunto come spezia in alcuni alimenti.
9. Finocchio
Il finocchio è spesso usato in cucina come spezia. Ha un effetto stimolante sulla peristalsi e un leggero effetto lassativo.
Si consuma sotto forma di tè, preparando un infuso con 1-2 cucchiaini di finocchio secco in acqua calda per 10 minuti e bevendolo lentamente.
10. Senna
La senna è forse l'erba più popolare utilizzata contro la stitichezza. La mettiamo all'ultimo posto nella lista perché è “l'artiglieria pesante”.
La senna agisce in modo infallibile grazie all'alto contenuto di sostanze chiamate antrachinoni. Questi stimolano direttamente la muscolatura intestinale e portano a un'accelerazione del passaggio intestinale, che spesso è doloroso e causa crampi intestinali spiacevoli.
Si utilizza per preparare un tè.
L'assunzione regolare di senna porta allo sviluppo del cosiddetto intestino pigro e all'assuefazione, rendendo la defecazione ancora più difficile. Si consiglia solo nei casi in cui nessuno dei metodi sopra elencati è efficace.
Come prevenire la stitichezza
Per migliorare in generale i processi di digestione, l'assorbimento delle sostanze e la peristalsi intestinale, oltre a ridurre la probabilità di sviluppare stitichezza, il modo più corretto è modificare la dieta.
È bene includere nel nostro menu frutta e verdura varie, come quelle elencate sopra, ma anche altre come verdure a foglia verde (bietole, spinaci).
La frutta può essere consumata intera, cotta o in puree, composte e marmellate, poiché la loro efficacia contro la stitichezza non è molto influenzata dal metodo di consumo.
Ricette moderne e soluzioni per il problema della stitichezza
Bere tè alle erbe e tinture non è solitamente la cosa preferita dalla maggior parte delle persone.
Per questo motivo, vi abbiamo preparato alcune ricette facili e estremamente gustose per contrastare la stitichezza.
11. Frullato di frutta mista con semi di lino e latte di cocco
Chi non ama un frullato di frutta?
Per preparare questa fantastica e salutare ricetta, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 1 mela
- 1 pera
- 1 cucchiaino di semi di lino
- Mezza tazza di latte di cocco
- Mezza tazza d'acqua.
Il metodo di preparazione è molto semplice: mettete tutto in un frullatore e frullate fino a ottenere un composto omogeneo.
La combinazione di diversi tipi di fibre e grassi vegetali benefici porta a un'accelerazione della peristalsi e a un ammorbidimento delle feci.
È bene bere questo frullato al mattino a stomaco vuoto.
12. Frullato con prugne e banana
Un'altra fantastica ricetta per un frullato che vi aiuterà a combattere la stitichezza.
Per questo vi serviranno:
- 5-6 prugne messe in ammollo in acqua, o fresche
- 1 banana
- Una tazza di latte di mandorla
- 1 cucchiaino di semi di chia.
Metodo di preparazione: mettete in ammollo tutti gli ingredienti per mezz'ora, aggiungete la banana e frullate tutto insieme.
Il frullato ha un sapore piacevole, è ricco di diversi tipi di fibre, sorbitolo e grassi vegetali. È una buona alternativa per una colazione leggera o uno spuntino tra i pasti, che migliorerà il movimento intestinale.
13. Colazione probiotica con fiocchi d'avena
I fiocchi d'avena sono una colazione popolare in tutto il mondo. Per renderli ancora più benefici, ecco una ricetta che aiuta a combattere la stitichezza.
Gli ingredienti necessari sono:
- Un vasetto di yogurt magro
- 2-3 cucchiai di fiocchi d'avena
- 1 cucchiaino di semi di lino macinati
- Un cucchiaino di miele
- Una mela grattugiata
- Una manciata di mirtilli
- Cannella.
Mescolate tutti gli ingredienti la sera prima e lasciateli in frigo. Consumate al mattino al posto della colazione.
Questa colazione a base di avena è ricca di fibre, prebiotici e batteri probiotici, si prende cura della normalizzazione della funzione intestinale e contribuisce a combattere la stitichezza.
Conclusione
La stitichezza negli anziani può essere alleviata seguendo un regime alimentare sano, oltre che con l'aiuto di vari tipi di alimenti funzionali ed erbe adatti. Questi possono essere utili per la peristalsi e la funzione intestinale in diversi modi.
L'assunzione di frutta, verdura ed erbe è un modo naturale ed efficace per affrontare il problema, poiché hanno anche numerosi altri benefici per la salute del colon e dell'intero organismo.
Domande frequenti
La stitichezza è una condizione spiacevole che colpisce molte persone. Scoprite 13 modi efficaci per affrontare la stitichezza in modo naturale attraverso alimenti ed erbe.
La stitichezza è una condizione spiacevole che colpisce molte persone. Scoprite 13 modi efficaci per affrontare la stitichezza in modo naturale attraverso alimenti ed erbe.
Quali sono i rischi dell'uso di erbe come la senna per la stitichezza?
L'uso eccessivo di erbe, in particolare della senna, può portare all'assuefazione e allo sviluppo del cosiddetto colon pigro. Questo, a sua volta, può causare infiammazioni intestinali, dolori e gas.
Qual è il primo passo da compiere per la stitichezza negli adulti?
La prima cosa da fare è migliorare le abitudini alimentari, includendo frutta e verdura ricche di fibre e altri nutrienti benefici.
È possibile usare costantemente erbe per la stitichezza?
L'assunzione di erbe è consigliabile quando la stitichezza persiste troppo a lungo e non viene alleviata dall'assunzione di più liquidi e alimenti benefici contro questa condizione. L'assunzione di erbe non deve essere costante.
Come si assume l'olio di ricino per la stitichezza?
Per gli adulti, la dose è di circa 1-2 cucchiai, preferibilmente a stomaco vuoto. Non è consigliato per un uso prolungato. Per i bambini sopra i 12 anni, la dose è di un cucchiaio.
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