La sindrome dell'intestino irritabile (SII) è un disturbo funzionale del sistema digestivo, che si manifesta con gonfiore e dolori addominali, gas, stitichezza e/o diarrea.
Le cause della sua insorgenza non sono ancora completamente chiarite, ma è stato dimostrato che diversi fattori principali sono responsabili della condizione: stress, alimentazione scorretta e squilibrio nella microbiota intestinale. Si ritiene che anche diversi fattori genetici abbiano un'influenza.
La medicina convenzionale si basa su cambiamenti nella dieta, assunzione di integratori alimentari e probiotici e farmaci, come gli spasmolitici, e molte persone colpite ricorrono a rimedi naturali per alleviare i sintomi.
Esamineremo alcune delle ricette tradizionali più popolari per l'intestino irritabile e rimedi erboristici, cercando di fornire una base scientifica per la loro efficacia e utilizzo.
Alimenti e bevande fermentati
Gli alimenti e i prodotti fermentati sono una fonte naturale di microrganismi vivi, chiamati probiotici, che colonizzano i nostri intestini e bilanciano la microbiota intestinale. Supportano e partecipano al mantenimento di un ambiente acido, impedendo così la proliferazione di microrganismi patogeni.
I probiotici supportano la digestione e partecipano al mantenimento di un sistema immunitario funzionale.
Aiutano a ridurre la formazione di gas, il gonfiore e a bilanciare il ritmo della defecazione, essendo benefici sia in caso di diarrea che di stitichezza.
Alimenti con un alto contenuto naturale di probiotici includono:
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Yogurt - ricco di batteri del genere Lactobacillus, Bifidobacterium e Streptococcus thermophilus, i suoi benefici per la salute del sistema digestivo e dell'intero organismo sono comprovati e testati da secoli, oltre che supportati dalla scienza.
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Kefir – simile allo yogurt, ma con un profilo probiotico ancora più ricco, sia di lattobacilli e bifidobatteri che di lieviti del genere Saccharomyces. Il kefir è ampiamente utilizzato nella cucina tradizionale di molti paesi per il suo gusto unico di latte acido, oltre che per i benefici curativi e salutari.
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Crauti e kombucha – contengono probiotici naturali e acidi organici che supportano un ambiente intestinale sano.
Integratori adatti per il bilanciamento del sistema digestivo
Erbe, tisane e tinture
Le tisane sono infusi di piante che possiedono qualità curative naturali. Queste sono dovute alle sostanze attive presenti nella loro composizione.
Molte erbe sono state utilizzate per secoli per problemi intestinali, e per molte di esse la scienza dispone di prove della loro efficacia.
Le erbe efficaci per la sindrome dell'intestino irritabile sono numerose e possono rientrare in un grande gruppo di piante che agiscono positivamente sul sistema digestivo e sulle sue funzioni. Oltre che come tisane, possono essere assunte sotto forma di estratti secchi o, per una maggiore assimilabilità ed efficacia, sotto forma di tinture.
Le tinture sono estratti idroalcolici dell'erba, che contengono concentrazioni massime di sostanze attive, estratte grazie alle proprietà dell'etanolo come solvente organico.
In questa sezione esamineremo alcune delle erbe che agiscono bene sul sistema digestivo.
Camomilla
La camomilla è dimostrata efficace per calmare il gonfiore, i crampi e l'infiammazione associati alla sindrome dell'intestino irritabile.
Influenza efficacemente la mucosa irritata e rilassa la muscolatura liscia dell'intestino.
L'infuso può essere preparato con uno-due cucchiai di fiori secchi dell'erba in 250-500 ml di acqua, da assumere 1-2 volte al giorno in una tazza da tè.
Menta
La menta è ricca di numerosi principi attivi, uno dei quali è il mentolo. Grazie a questo e ad altri fitonutrienti, la menta ha un effetto benefico sui sintomi dell'intestino irritabile e allevia efficacemente i crampi intestinali dolorosi, riduce il gonfiore e migliora la peristalsi.
La menta ha anche un'azione antimicrobica e aiuta a regolare la crescita dei batteri patogeni nell'intestino.
Il tè di menta si prepara con un cucchiaio di foglie essiccate di menta infuse per 10 minuti in 250-500 ml di acqua calda, e la quantità può essere assunta in uno o due momenti durante la giornata.
Melissa
La melissa è una pianta della famiglia della menta, che porta al rilassamento dei muscoli lisci della parete intestinale e riduce i crampi.
Oltre a queste qualità, la melissa ha un leggero effetto antinfiammatorio.
L'infuso (tè) di melissa si prepara con un cucchiaio infuso in 250-500 ml di acqua calda, e può essere assunto una o due volte al giorno.
Zenzero
Lo zenzero ha un'azione antisettiche e antinfiammatoria.
Regola anche la peristalsi, rendendolo adatto per la sindrome dell'intestino irritabile.
L'infuso di zenzero si prepara grattugiando finemente 50 grammi di rizomi freschi della pianta e infondendoli per 15 minuti in 250-500 ml di acqua calda, quindi si filtra e si assume dopo i pasti per non irritare lo stomaco.
Finocchio
Il finocchio riduce comprovatamente i gas e il gonfiore, stimolando gli enzimi intestinali e la peristalsi.
Il tè di finocchio può essere preparato con steli freschi o essiccati, che vengono infusi per 15 minuti in acqua calda.
Origano
L'erba è nota per la sua forte azione antiossidante, antinfiammatoria e antisettica.
Questo è in gran parte dovuto al contenuto della sostanza carvacrol - un monoterpene fenolico.
L'origano è molto aromatico e solitamente il suo sapore non è particolarmente piacevole sotto forma di tè, ma comunque un cucchiaino può essere infuso con 500 ml di acqua calda e bevuto in più momenti durante la giornata.
Timo
Il timo è un'altra erba e spezia, che, come l'origano, è ricca di carvacrol, oltre che di altri polifenoli.
Agisce positivamente sull'intero sistema digestivo. Il timo è molto aromatico e piacevole al gusto, e un cucchiaino di erba essiccata è sufficiente per preparare due tazze di tè.
Iperico
L'iperico è una pianta molto specifica e unica nel suo genere e azione. Aiuta comprovatamente a regolare i livelli dei neurotrasmettitori serotonina e dopamina.
In questo modo, l'iperico influenza il sistema nervoso e può alleviare i sintomi dello SII indotto dallo stress.
Il tè di iperico si prepara con un intero stelo di erba essiccata, infondendo 2 cucchiai di erba con 500 ml di acqua per 10-15 minuti, quindi si filtra e si beve in 2-3 momenti durante la giornata.
Biancospino
Il biancospino è una potente fonte di antiossidanti. Aiuta a combattere i radicali liberi e può ridurre i livelli di tossine nell'intestino.
Questa erba supporta la regolazione nervosa dell'intestino e riduce l'ansia.
Il tè di biancospino si prepara con frutti e foglie essiccati della pianta, facendo bollire uno-due cucchiai per 10 minuti in 500 ml di acqua, quindi si filtra e si consuma in uno o due momenti durante la giornata.
Bicarbonato di sodio (mito)
L'uso del bicarbonato di sodio nella sindrome dell'intestino irritabile non può essere giustificato in alcun modo.
Nelle persone con SII accertato, si osserva spesso una reazione alcalina nel lume intestinale, dove in condizioni normali dovrebbe essere misurato un pH acido. La reazione alcalina porta a squilibri nella microbiota intestinale, stimola la crescita di batteri nocivi e sopprime lo sviluppo normale dei ceppi probiotici benefici.
L'assunzione di sostanze ulteriormente alcalinizzanti, come il bicarbonato di sodio, può ulterioremente disturbare l'equilibrio intestinale e costituire una premessa per l'invasione di microrganismi patogeni.
Integratori alimentari
Oltre alle erbe e ai loro estratti, alcuni integratori alimentari per il sistema digestivo possono anche essere efficaci nella sindrome dell'intestino irritabile per ridurre i sintomi e migliorare la condizione.
Il loro uso in modi diversi può influenzare e favorire le funzioni e la salute dell'intestino crasso, rappresentando, insieme agli altri metodi, parte di un approccio olistico allo SII.
L-glutammina
La L-glutammina è un amminoacido essenziale che comprovatamente favorisce vari stati patologici e malattie associate all'intestino crasso.
La L-glutammina aiuta a ripristinare la mucosa intestinale ed è particolarmente adatta in presenza di un'aumentata permeabilità intestinale. L'amminoacido supporta la crescita sana della flora batterica benefica nel lume intestinale e il mantenimento del suo equilibrio.
Probiotici e prebiotici
La scienza ha dimostrato l'importante ruolo che i probiotici svolgono per la salute intestinale. Aiutano a mantenere un microbioma intestinale sano e funzionale, regolano il pH intestinale, sopprimono lo sviluppo di batteri patogeni e supportano il mantenimento dell'asse cervello-intestino crasso.
I microrganismi probiotici contribuiscono alla sintesi di acidi grassi a catena corta, che nel colon svolgono un ruolo nella sintesi della serotonina - un neurotrasmettitore con un ruolo comprovato nella fisiopatologia della sindrome dell'intestino irritabile.
Enzimi digestivi
Sebbene lo SII colpisca l'intestino crasso, dove non avvengono processi di digestione o assorbimento dei nutrienti, l'assunzione di enzimi digestivi può migliorare significativamente la condizione.
Il motivo è che la carenza di enzimi porta al passaggio di sostanze alimentari non digerite dall'intestino tenue all'intestino crasso e alla loro successiva fermentazione da parte dei batteri intestinali.
Questo causa gonfiore, formazione di gas e rilascio di tossine che irritano la mucosa intestinale.
Altri metodi naturali per calmare l'intestino irritabile
L'intestino irritabile rappresenta un disturbo funzionale e non presenta manifestazioni morfologiche sulla mucosa dell'intestino crasso. È in gran parte attribuito a livelli ridotti di serotonina nell'intestino e nel cervello, oltre che a una connessione alterata tra questi organi.
Per affrontare la condizione, è importante prestare attenzione allo stile di vita complessivo. Spesso la chiave per risolvere il problema risiede nella gestione corretta dello stress e nella riduzione del suo impatto sull'organismo.
La scelta degli alimenti giusti ed evitare quelli che hanno dimostrato di avere un effetto negativo è anche di fondamentale importanza.
Seguire una dieta adeguata
Una dieta a basso contenuto di FODMAP (fermentazione, oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi, polioli) è molto adatta per questa condizione.
Le sostanze elencate fanno parte dei processi di fermentazione dei batteri intestinali. Proprio a causa loro vengono rilasciati gas e tossine, che portano all'irritazione della mucosa intestinale e alla manifestazione della condizione.
Seguire una dieta adeguata è chiave per alleviare i sintomi dell'intestino irritabile.
Condurre uno stile di vita attivo
L'attività fisica regolare è di particolare importanza per la salute dell'organismo. Questo può includere lunghe passeggiate più volte alla settimana o la pratica di uno sport.
Il movimento porta a miglioramenti della peristalsi e riduzione dello stress. Gli sforzi fisici aumentano comprovatamente i livelli di alcuni neurotrasmettitori nel cervello, come quelli della serotonina.
Alimentazione sana
Oltre a evitare i FODMAP, è importante seguire anche altri principi di un'alimentazione sana.
È bene che la dieta sia costruita principalmente sulla consumazione di frutta, verdura e fonti pulite di proteine e grassi sani.
La limitazione di alimenti raffinati, conditi e fritti migliora significativamente la condizione nello SII.
Riduzione dello stress
Lo stress è direttamente correlato alla condizione dell'intestino. Le pratiche per ridurre lo stress sono estremamente importanti per migliorare i sintomi dello SII.
Tecniche come la pratica dello yoga, la meditazione, così come dedicare abbastanza tempo al riposo attivo e agli hobby sono particolarmente importanti per migliorare i sintomi, e la loro efficacia è comprovata.
Domande frequenti
Le erbe aiutano nello SII?
Sì, alcune erbe possono migliorare significativamente la manifestazione della condizione.
È possibile trattare lo SII con l'assunzione di integratori?
Lo SII non è un'entità nosologica, ma nonostante ciò, l'assunzione di alcuni integratori come probiotici, L-glutammina o enzimi può ridurre significativamente i sintomi di questo disturbo funzionale.
In che misura lo stress influenza lo SII?
Poiché è stato dimostrato il ruolo della serotonina nella comparsa dello SII, e lo stress influisce negativamente su questo neurotrasmettitore, si può tranquillamente affermare che lo stress è uno dei principali fattori per la comparsa della sindrome.
Fonti
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