Cosa sono le tossine nel corpo e come riconoscerle?

Le tossine sono sostanze nocive che possono influire negativamente sulle funzioni del corpo. Possono essere prodotte internamente (endogene) o penetrare dall’esterno (esogene). 

In circostanze normali il nostro organismo le gestisce attraverso vari meccanismi di detossificazione, ma quando la loro quantità diventa eccessiva o questi sistemi sono sovraccaricati, le tossine iniziano ad accumularsi e a danneggiare tessuti e organi.

Le tossine possono essere classificate in base alla loro origine e al modo in cui agiscono. Ecco alcuni dei tipi più comuni.

 Tossine esogene

Le tossine esogene nell’organismo sono tutte le sostanze tossiche o i loro precursori che entrano nel corpo attraverso l’ambiente, indipendentemente dal fatto che ciò avvenga tramite cibo e acqua, o aria, suolo o radiazioni. 

Tossine endogene

Le tossine endogene sono sostanze tossiche di scarto interne che l’organismo produce durante i normali processi metabolici o in caso di vari disturbi.

Esse si formano all’interno dell’organismo, di solito come risultato di:

• Digestione: Durante la fermentazione e la putrefazione del cibo non digerito nell’intestino.

• Metabolismo: Nel processo di trasformazione biochimica di numerose sostanze si rilasciano prodotti di scarto naturali dei processi cellulari.

• Squilibrio ormonale: L’eccesso di determinati ormoni può avere un effetto tossico, se non vengono metabolizzati correttamente.

 Tossine microbiche

Queste sono sostanze prodotte da batteri patogeni, virus o funghi.

 Esempi di tali sostanze sono:

• Tossine da disbiosi intestinale: Compaiono quando si altera l’equilibrio tra batteri benefici e nocivi nell’intestino.

• Micotossine fungine: Più spesso vengono rilasciate da muffe come Aspergillus.

Tossine “emozionali” e ormonali

Sebbene non siano sostanze fisiche, lo stress cronico, l’ansia e le emozioni negative influenzano l’equilibrio ormonale. Ciò può portare a condizioni che ricordano un sovraccarico tossico — con affaticamento, mal di testa, insonnia e disturbi digestivi.

Nella vita quotidiana moderna siamo quasi costantemente esposti a diverse sostanze tossiche. A volte ciò avviene in modo impercettibile, ma col tempo si accumulano e possono portare a affaticamento cronico, irritabilità, problemi digestivi e altri disturbi. 

Ecco le fonti di tossine più comuni e i modi in cui esse entrano nell’organismo.

 Fonti alimentari

Un gruppo importante di fonti, che nei tempi moderni rappresentano una minaccia piuttosto seria per la salute umana per vari motivi. 

Esse possono essere: 

• Pesticidi e fertilizzanti: Si trovano su frutta, verdura e cereali.

• Additivi negli alimenti trasformati: Stabilizzanti, coloranti artificiali, conservanti e esaltatori di sapidità.

• Metalli pesanti nel pesce: Ad esempio mercurio nei pesci marini di grandi dimensioni.

• Plastica e imballaggi: Sostanze come il BPA (bisfenolo A), che si rilasciano dagli imballaggi di plastica durante il riscaldamento.

• Farmaci (ormoni, antibiotici, antiparassitari): Entrano nel nostro corpo attraverso il consumo di prodotti animali che, in vita, sono stati sottoposti a trattamenti profilattici con queste sostanze farmacologiche.

Entrano nel corpo attraverso il consumo e la digestione, soprattutto quando mancano fibre e antiossidanti sufficienti per facilitare l’eliminazione.

Aria e ambiente

A causa del traffico intenso, della produzione industriale e dell’inquinamento, nell’aria sono presenti gas, particelle sottili e altre sostanze tossiche. Esse entrano nell’organismo attraverso la respirazione. Effetti simili hanno anche le abitudini nocive come il fumo, soprattutto in ambienti chiusi con scarsa ventilazione.

Cosmetici e prodotti chimici domestici

I prodotti cosmetici e chimici domestici spesso contengono sostanze come parabeni, ftalati e aromi sintetici, che si trovano in creme, trucchi, shampoo e profumi. 

I detergenti includono spesso composti aggressivi come ammoniaca e candeggina. Queste sostanze possono penetrare nel corpo attraverso la pelle, soprattutto in caso di uso frequente o di barriera cutanea irritata o danneggiata.

Farmaci e dispositivi medici

I farmaci e i dispositivi medici possono anch’essi essere una fonte di tossine, soprattutto in caso di assunzione prolungata di antidolorifici, antibiotici, antinfiammatori o preparati ormonali. 

L’anestesia e i vaccini, somministrati ripetutamente, talvolta contengono residui chimici. Queste sostanze entrano nell’organismo attraverso il sistema digerente o direttamente nel flusso sanguigno tramite iniezione.

Stress e stile di vita

L’influenza dello stress e lo stile di vita hanno un ruolo chiave nell’accumulo di tossine nell’organismo. Lo stress cronico aumenta i livelli di cortisolo e sopprime i processi di detossificazione nel fegato. 

Il sonno insufficiente e la mancanza di attività fisica rallentano la circolazione sanguigna e l’eliminazione dei prodotti di scarto, mentre il basso apporto di acqua e fibre ostacola la rimozione delle tossine tramite urine e feci.

Fattori di rischio per l’accumulo di stress sono una cattiva alimentazione, la sedentarietà, l’uso cronico di farmaci, la vita in ambienti inquinati, l’idratazione insufficiente e la mancanza di chelanti naturali come verdure, erbe e antiossidanti.

Le tossine sono sostanze estranee o nocive che ostacolano i normali processi biochimici nel corpo. Possono compromettere le funzioni degli enzimi, bloccare la comunicazione intercellulare e causare danni alle strutture cellulari. 

Uno dei principali meccanismi attraverso i quali le tossine danneggiano è l’induzione dello stress ossidativo — una condizione in cui si formano radicali liberi in quantità superiori a quelle che l’organismo può neutralizzare. 

Ciò porta a danni al DNA, alle proteine e ai lipidi, compromettendo le funzioni vitali delle cellule e accelerando i processi di invecchiamento.

Inoltre le tossine possono alterare l’equilibrio ormonale, influenzare negativamente le funzioni di fegato e reni e ostacolare i processi metabolici. 

Il loro accumulo nei tessuti crea un ulteriore carico sugli organi responsabili della depurazione del corpo, e col tempo può portare a danni funzionali.

Alcune tossine hanno un effetto cumulativo — esse non vengono completamente eliminate, ma si depositano nel tessuto adiposo, nelle articolazioni o nel tessuto nervoso, dove possono rimanere per anni ed esercitare un effetto negativo a lungo termine sulla salute.

Il loro impatto non si limita a organi specifici – alterano l’equilibrio biochimico interno e indeboliscono i meccanismi naturali di difesa dell’organismo.

L’organismo dispone di diversi sistemi e organi principali responsabili della neutralizzazione e dell’eliminazione delle sostanze tossiche.

 Ecco quali sono:

• Fegato: Il fegato svolge un ruolo centrale nel processo di detossificazione. Esso scompone i composti nocivi in forme più sicure, che vengono poi eliminate attraverso la bile o i reni. 

• Reni: I reni filtrano il sangue ed eliminano le tossine attraverso l’urina. 

• Pelle: La pelle partecipa anch’essa alla depurazione del corpo, eliminando parte delle sostanze di scarto attraverso il sudore. 

• Apparato digerente: L’intestino e il sistema digerente hanno una funzione chiave, poiché i residui alimentari non assimilati e le tossine vengono eliminati con le feci, mentre una flora intestinale sana contribuisce a trattenere e neutralizzare i composti nocivi. 

• Sistema linfatico: Il sistema linfatico trasporta i rifiuti cellulari e svolge un ruolo nella difesa immunitaria, mentre i polmoni eliminano le tossine volatili attraverso l’aria espirata. 

Tutti questi organi lavorano in sinergia, ma sotto sforzo prolungato e in assenza di supporto, la loro efficacia può diminuire.

Quando nel corpo si accumulano sostanze cancerogene e tossine in quantità che superano la capacità dell’organismo di neutralizzarle ed eliminarle, ciò si manifesta spesso con vari sintomi aspecifici. 

Questi segnali non vengono sempre collegati subito a un sovraccarico tossico, ma possono essere un importante campanello d’allarme che indica che l’organismo è sovraccarico e ha bisogno di supporto.

 Ecco alcuni dei sintomi più comuni:

• Stanchezza costante e mancanza di energia, anche dopo riposo o sonno

• Confusione mentale, difficoltà di concentrazione, dimenticanze

• Mal di testa frequente o tensione alla testa senza causa evidente

• Problemi digestivi come gonfiore, gas, stitichezza, acidità

• Problemi cutanei: comparsa di acne, eruzioni, secchezza, prurito

• Alito cattivo o patina bianca sulla lingua

• Aumentata irritabilità, ansia o cambiamenti d’umore

• Sonnolenza disturbata: difficoltà ad addormentarsi o sonno agitato

• Frequenti raffreddori o infezioni, che possono indicare un sistema immunitario indebolito

• Intolleranza a forti odori, alcol o determinati cibi che in precedenza non causavano problemi

È importante notare che questi sintomi possono avere anche altre cause. Ma quando diversi di essi si manifestano contemporaneamente e per un periodo prolungato, soprattutto in presenza di uno stile di vita o ambiente poco salutare, è del tutto possibile che si tratti di accumulo di sostanze tossiche nell’organismo.

Esistono analisi di laboratorio specializzate che possono rilevare la presenza di specifiche sostanze tossiche nell’organismo – come metalli pesanti, pesticidi, solventi, micotossine e altri. Esse vengono effettuate tramiteanalisi del sangue, urine, capelli, e talvolta delle feci, a seconda del tipo di tossina.

I metodi di analisi più comunemente utilizzati includono:

• Test per metalli pesanti (come mercurio, piombo, cadmio, arsenico): spesso vengono effettuati tramite analisi del sangue o delle urine, talvolta dopo somministrazione di un agente chelante.

• Analisi degli enzimi epatici e renali: Non mostrano direttamente la presenza di tossine, ma possono segnalare una funzione alterata degli organi responsabili della detossificazione.

• Valutazione dello stress ossidativo: Attraverso la misurazione di marcatori come glutatione, perossidazione lipidica o livelli di antiossidanti.

• Analisi del microbioma e della permeabilità intestinale: Può fornire informazioni indirette sul passaggio di tossine dall’intestino al sangue.

• Micotossine e solventi nelle urine: Test specializzati, non effettuati di routine, ma disponibili in alcuni laboratori.

Un laboratorio può fornire indicazioni e conferme importanti in caso di sospetto carico tossico, soprattutto se si cerca un tipo specifico di tossina. Ma non esiste un test universale che misuri il “carico tossico” complessivo dell’organismo. 

Per questo è importante interpretare i risultati nel giusto contesto con l’aiuto di un medico o di uno specialista in medicina funzionale.

Sebbene il corpo umano possieda meccanismi naturali di depurazione ed eliminazione delle sostanze nocive, lo stile di vita moderno spesso lo espone a tossine in quantità superiori alla sua capacità di gestirle efficacemente. 

L’accumulo di queste sostanze può alterare l’equilibrio metabolico, indebolire il sistema immunitario e sovraccaricare organi come fegato, reni e intestino. 

Per questo la detossificazione periodica non sostituisce, ma supporta i processi naturali dell’organismo.

Il supporto regolare al corpo tramite brevi regimi detox o attraverso cambiamenti mirati nell’alimentazione e nello stile di vita può ridurre significativamente le infiammazioni e migliorare la funzionalità degli organi. Ciò, a sua volta, ripristina il tono energetico e accelera il recupero dopo stress, malattie o trattamenti farmacologici.

Inoltre, la detossificazione consente all’organismo di liberarsi da rifiuti accumulati che altrimenti potrebbero rimanere nascosti nel tessuto adiposo, nell’intestino o nel sistema linfatico.

La detossificazione periodica dell’organismo non deve essere considerata come un digiuno drastico o una moda passeggera, ma come un mantenimento consapevole e moderato della purezza interna e dell’equilibrio biochimico. 

Se applicata correttamente, può contribuire a una migliore digestione, una pelle più sana, un umore migliore e in generale a un funzionamento più efficiente di tutto l’organismo.

La consultazione con un medico è necessaria se si hanno sintomi persistenti o in peggioramento legati a tossine, sospetto avvelenamento, malessere cronico senza causa chiara o prima di intraprendere un regime detox aggressivo, soprattutto in presenza di malattie concomitanti, gravidanza o assunzione di farmaci.

Come entrano le tossine nel corpo?

Possono essere prodotte dal nostro stesso organismo o introdotte dall’ambiente.

È importante mangiare cibo pulito per evitare l’accumulo di tossine?

Sì, il cibo è una fonte principale di tossine di vario tipo – è importante sia selezionare attentamente le fonti alimentari, sia lavare bene i prodotti prima del consumo.

Quali organi sono i principali detossificatori del corpo?

Il fegato e i reni. Il fegato neutralizza le tossine attraverso processi enzimatici e le trasforma in forme idrosolubili, che possono essere eliminate dall’organismo. I reni, a loro volta, filtrano il sangue ed eliminano i prodotti di scarto attraverso l’urina. 

Inoltre, pelle, polmoni e intestino partecipano anch’essi ai processi di detossificazione, eliminando sostanze nocive attraverso sudore, respirazione e defecazione.

Fonti: 

• https://www.openaccessjournals.com/articles/understanding-toxicology-the-science-of-poisons-and-their-effects-16259.html

• https://hms.harvard.edu/news/toxin-response