Collezione: Minerali

# Cosa sono i minerali

I minerali sono elementi inorganici che svolgono un ruolo chiave nell'esecuzione di varie funzioni fisiologiche nel corpo umano.

Tutte le vitamine e i minerali sono essenzialmente micronutrienti; i macronutrienti sono invece proteine, grassi e carboidrati.

Questi micronutrienti sono indispensabili e non possono essere sintetizzati o forniti dal nostro organismo se non attraverso l’alimentazione, o, in altre parole, tramite la via nutrizionale.

I minerali sono essenziali per mantenere la vita e la salute generale, supportando la crescita e lo sviluppo del corpo e assicurando il corretto funzionamento dei processi fisiologici che vi avvengono.

Vengono chiamati micronutrienti perché il nostro corpo ne ha bisogno in quantità minime, anche se la loro importanza per la nostra salute è immensa.

# Tipi di integratori alimentari minerali

I minerali si dividono in macrominerali e microminerali, a seconda delle quantità di cui il corpo ha bisogno per mantenere la sua omeostasi o equilibrio.

# Integratori con macrominerali

# Calcio

Il calcio è fondamentale per la formazione delle strutture ossee e dell’apparato dentale. È direttamente coinvolto nei processi di contrazione muscolare, coagulazione del sangue e trasmissione degli impulsi nervosi.

L'assunzione di una quantità adeguata di calcio, sia tramite alimentazione sia sotto forma di compresse, è cruciale per prevenire l’osteoporosi, le distrofie muscolari e i problemi dentali.

# Magnesio

Il magnesio svolge un ruolo insostituibile nei processi di produzione di energia, nel funzionamento muscolare e nei processi di sintesi del DNA e delle varie proteine. È inoltre responsabile della regolazione della funzione nervosa e della pressione sanguigna.

La carenza di magnesio può portare a:

• Debolezza muscolare
• Crampi
• Affaticamento generale
• Pressione alta
• Aritmia
• Stati depressivi

Il magnesio è molto utilizzato dagli atleti, poiché i suoi livelli si esauriscono rapidamente durante gli sforzi fisici intensi e sistematici.

Data la relativa scarsità di fonti naturali di questo minerale e la varietà di funzioni che svolge nel nostro corpo, molte persone riconoscono sintomi di carenze moderate. In questi casi è molto utile assumerlo sotto forma di integratore alimentare.

# Potassio

Il potassio è un altro minerale abbondante nel nostro corpo, responsabile del mantenimento dell’omeostasi idro-salina, della trasmissione degli impulsi nervosi e delle contrazioni muscolari.

Insieme ad un altro importante minerale - il sodio - regola i valori della pressione sanguigna. La carenza di questo minerale causa debolezza muscolare, crampi e aritmie. In caso di grave carenza può verificarsi una morte cardiaca improvvisa.

# Sodio

Il sodio è fondamentale per mantenere l’equilibrio idro-salino e il funzionamento dei segnali nervosi. Livelli elevati portano a pressione sanguigna alta e altri problemi.

# Fosforo

Il fosforo è un minerale importante per la struttura del DNA, dell'RNA e dell'ATP. Insieme al calcio, è uno dei principali componenti della struttura ossea e dei denti.

# Integratori con microminerali

I microminerali sono il resto dei minerali vitali di cui abbiamo bisogno in quantità minori.

# Ferro

Il ferro è un elemento essenziale per la formazione dell’emoglobina, una proteina contenuta nei globuli rossi che trasporta l’ossigeno dai polmoni a tutti gli organi e sistemi del corpo.

La carenza di ferro causa anemia, espressa attraverso:

• Debolezza
• Affaticamento generale
• Facile stancabilità
• Problemi di memoria
• Palpitazioni
• Bassa pressione sanguigna

# Zinco

Lo zinco è coinvolto nel funzionamento del sistema immunitario e nella sintesi del DNA. Ha proprietà antiossidanti ed è legato alla sintesi degli ormoni sessuali.

# Rame

Il rame è indispensabile per la formazione dei globuli rossi e del tessuto connettivo. Partecipa alle reazioni enzimatiche per la produzione di energia. La sua carenza può portare ad anemia, anomalie ossee, letargia e affaticamento.

# Selenio

Il selenio è un minerale con azione principalmente antiossidante che protegge le cellule dai danni causati dai radicali liberi. È essenziale per la regolazione della funzione tiroidea e per un sistema immunitario sano. La sua carenza aumenta il rischio di sviluppare alcune malattie.

# Iodio

Lo iodio è un minerale di fondamentale importanza per la regolazione del metabolismo, poiché partecipa alla sintesi degli ormoni tiroidei. La carenza di iodio porta allo sviluppo del “gozzo” e ad altri problemi.

# Cromo

Il cromo è coinvolto nel metabolismo dei carboidrati, specialmente nella regolazione dell’insulina. Anche se è raro, la carenza di cromo può causare insulino-resistenza.

# Qual è la loro funzione per il corpo

Assumere un complesso variegato di minerali essenziali è indispensabile per il corretto funzionamento del corpo umano. Una dieta bilanciata e varia, ricca di alimenti ad alto contenuto di micronutrienti e non solo di calorie ed energia, è fondamentale per l’apporto di queste sostanze.

Anche se i minerali sono necessari in quantità estremamente piccole, il loro effetto sulla salute è notevole. È importante controllare la varietà dei cibi che consumiamo e il loro contenuto di minerali per fornire condizioni ottimali per il funzionamento degli organi e dei sistemi del corpo.

# Contribuiscono alla struttura e alla solidità dello scheletro

I minerali, specialmente calcio, fosforo e magnesio, sono essenziali per la formazione e il mantenimento di ossa e denti forti. Oltre a costituire la struttura ossea, rappresentano una riserva di altri minerali, mantenendo sempre un equilibrio tra gli ioni minerali legati e liberi.

# Trasmissione degli impulsi nervosi

Diversi minerali partecipano alla trasmissione dei segnali neuronali, il processo principale di comunicazione tra le parti del sistema nervoso.

Il sodio e il potassio sono direttamente responsabili della generazione e della conduzione degli impulsi nervosi. Questa dinamica dei minerali, a cui partecipano anche magnesio e calcio, è la base per una buona funzione cognitiva, contrazione muscolare e coordinazione dei movimenti.

# Mantengono l’omeostasi idro salina

I minerali sodio, potassio e cloro contribuiscono alla regolazione dell’equilibrio idro-salino all’interno delle cellule e nei tessuti. L’equilibrio elettrolitico è un fattore chiave per la regolazione della pressione sanguigna, per mantenere un’adeguata idratazione e per favorire l’efficienza delle funzioni cellulari.

Le alterazioni dell'omeostasi di questi minerali possono portare a disidratazione, pressione alta, edema e altri problemi.

# Metabolismo energetico

I minerali partecipano a numerosi processi metabolici, inclusa la produzione di energia. In particolare, il magnesio è un cofattore degli enzimi che partecipano alle reazioni per ottenere l'ATP, la principale molecola energetica nelle cellule. Il fosforo è responsabile del legame che trasporta la carica energetica ed è essenziale per il valore energetico della molecola di adenosina trifosfato.

# Trasporto di ossigeno

Il ferro è un componente chiave della proteina emoglobina, responsabile del trasporto di ossigeno dai polmoni agli altri organi. Senza di esso, l'efficacia del corpo nel trasporto dell'ossigeno attraverso il sistema circolatorio è gravemente compromessa.

Inoltre, la carenza di rame può influire sul processo di sintesi dell'emoglobina e sulla produzione di globuli rossi.

# Attivazione enzimatica e regolazione delle funzioni immunitarie

Molti minerali agiscono come cofattori per gli enzimi coinvolti in importanti reazioni biochimiche.

Zinco, rame e selenio sono essenziali per l'attivazione degli enzimi responsabili della sintesi del DNA, della protezione antiossidante e della risposta immunitaria. Supportano l'attività delle cellule immunitarie e contribuiscono alla produzione di anticorpi, proteggendo così l'organismo da patogeni e malattie.

Un'adeguata assunzione di minerali è importante per fornire al corpo una protezione stabile contro microrganismi dannosi, batteri e virus, oltre che dai radicali liberi, che attaccano continuamente le nostre cellule.

La consapevolezza dell'importanza complessiva dei minerali evidenzia la necessità di una dieta bilanciata e varia, per garantire che l'organismo non venga privato di alcun rappresentante di questo gruppo di micronutrienti.

In alcuni casi, un adeguato apporto di minerali può risultare difficile o addirittura irraggiungibile; per questo motivo, siamo chiamati a fornire questi indispensabili alleati della salute umana sotto forma di integratori alimentari di alta qualità.

# Cause di carenza di minerali

I minerali sono necessari per l’organismo, ma numerose condizioni e fattori possono portare a una carenza di uno o più di essi.

# Carenza di vitamine

I minerali e altri micronutrienti come le vitamine sono strettamente interconnessi.

Un esempio è la carenza di vitamina D, comune tra gli europei. La mancanza di vitamina D riduce l'assorbimento intestinale di calcio, fosforo e magnesio. Così, anche se la dieta fornisce quantità adeguate di questi minerali, si possono comunque manifestare sintomi di carenza.

# Alimentazione e dieta

Altri fattori che possono portare a una carenza di minerali sono l'assunzione di alimenti poveri di nutrienti, come il “fast food” o “junk food”.

# Altri fattori

Altri fattori di rischio per lo sviluppo di carenze minerali includono:

• Diete rigide per la perdita di peso
• Assunzione di diuretici
• Problemi intestinali
• Interventi chirurgici
• Ustioni e altre condizioni.

In tali situazioni, un modo rapido e facile per ristabilire l'omeostasi è l'assunzione di integratori minerali, sia in forma di capsule che di soluzioni liquide.

Per garantire la scelta migliore, è importante cercare forme organiche dei minerali (come citrato, gluconato, picolinato, lattato) ed evitare i sali minerali (ossido, solfato, carbonato).

Perché è importante assumere i necessari macro e micro-elementi a tutti i costi, indipendentemente dal fatto che provengano dagli alimenti (per via alimentare) o sotto forma di integratori?

Senza un adeguato apporto di minerali essenziali, il nostro corpo può continuare a funzionare solo fino a esaurire le sue riserve di questi micronutrienti specifici.

# Quando assumere integratori minerali

L'assunzione di minerali è necessaria in diverse condizioni e malattie.

Chi segue diete rigide o soffre di allergie alimentari può trarre beneficio da un'integrazione minerale.

Inoltre, alcune condizioni mediche possono influenzare l'assorbimento degli elementi o aumentare il fabbisogno di specifici minerali.

Gli atleti e le persone con attività fisica intensa hanno bisogno di una quantità maggiore di minerali rispetto alla media.

Anche in alcune regioni geografiche, dove i terreni sono poveri di minerali, si rileva una carenza endemica di diversi micronutrienti.

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